weiss denn eine Mlle Différentielle einen stilistisch anspruchsvolleren Audruck als "Hitze erhitzen"? ;-P

Mlle Différentielle ist zwar bloss eine Phil-Zweierin, und das auch noch auf Französisch. Sie glaubt aber, dass der Ausdruck "Feuer" in diesem Zusammenhang gebräuchlich ist.
Vorschlag: "auf mittlerem Feuer erhitzen"
oder [wissenschaftl]:
"Butter bei mittlerer Hitze schmelzen/heiss werden lassen".
Wobei heiss das Adjektiv von Hitze heiss ist und die zweite Variante somit streng genommen den stilistischen Kriterien nicht genügt;)

Herzlichst,
Ihre Mlle Différentielle
[die gerade Öl auf grosser Stufe erhitzt hat um den morgigen Rosenkohl zu dämpfen]