sehr wahrscheinlich weil man den östlich von bern auch eisenkrauttee nennt, allerdings habe ich den noch überall in der schweiz auch bekommen, wenn ich verveine bestellt habe. sehr bekömmlich nach deftigen speisen, wie fondue zum bleistift. lustiger blog, da les ich doch gleich mal weiter, kann man je genug rezepte haben?
(wieso sagt mir dann Wikipedia denn nicht, dass das Eisenkraut ist?!) Eine Freundin hat mir das heute gerade auch so gesagt. Aber man darf glaub ich trotzdem sagen, dass es nicht so gebräuchlich ist? Eisenkrauttee habe ich nämlich auch noch nie so wirklich irgendwo und gehört nicht zu den Ostschweizerteeklassikern, mit denen ich so aufgewachsen bin! Was eben ganz schade ist, da sehr sehr lecker. Immer.
wikipedia hat aber auch einen Eintrag über Verveine und einen anderen über Eisenkraut und irgendwo steht, dass Verveine FÄLSCHLICHERWEISE als Eisenkraut bezeichnet wird, auch wenn sich die Pflanzen sehr ähneln.
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